ชีวิตในวัง ~ ตำรับอาหารชาววัง โดย : หม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์ ~ หม่อมเจ้าหญิงสะบาย นิลรัตน์.

หนังสือเรื่อง "ชีวิตในวัง" เล่มนี้ นับเป็นผลงานอมตะของ "หม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์" ซึ่งเป็นชาววัง "วังสวนสุนันทา" (แหล่งต้นตำรับน้ำพริกลงเรือ) ในสมัยรัชกาลที่ 5 เป็นหนังสือในชุดที่ต่อเนื่องกับ "ชีวิตนอกวัง" ที่ได้รับความสนใจจากนักอ่านอย่างแพร่หลาย มีการจัดพิมพ์ซ้ำต่อเนื่องกันหลายครั้ง สำนักพิมพ์แจ่มใสนำมาจัดพิมพ์เล่มและอีบุ๊กอีกครั้ง นับเป็นหนังสือที่ผู้รักการทำอาหาร ชอบอ่านเรื่องราว เรื่องเล่าในรั้วในวัง และผู้สนใจอาหารตำรับชาววัง ควรมีไว้เพื่อการอ่าน การศึกษาค้นคว้่า และสะสมไว้อ้างอิงเป็นอย่างยิ่ง.
เนื้อหาในเล่ม : ชีวิตในวัง และตำรับอาหารชาววัง ตำรับหม่อมเจ้าหญิงสะบาย นิลรัตน์ หัวหน้าห้องเครื่องของพระวิมาดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ แห่งวังสวนสุนันทา ในเล่มนี้มีเมนูเด่น ๆ พร้อมสูตร วิธีการทำ ได้แก่ เมี่ยงลาว หมี่กรอบ สะเต๊ะลิอ สาคูไส้ปลา ปลาทูต้มเค็มอย่างเนื้อแข็งก้างเปื่อย น้ำพริกมะขามสดผัด น้ำพริกลูกหนำเลี๊ยบ ยำถั่วพู แกงเป็ดสดพริกไทยอ่อน แสร้งว่ากุ้ง น้ำพริกปลาทู ตำ แกงเหลือง แกงหมูตะพาบน้ำ เมี่ยงอยาก พริกขิงเครื่องทอด ยำไก่ปลาเต่า กะปิคั่ว ทอดมันสิงคโปร์ หมูอบน้ำแดง แกงรัญจวน พะแนงเนื้อ ข้าวต้มกะทิ หรุ่ม น้ำพริกปลากรอบ น้ำพริกมะพร้าว เนื้อเค็มสด เปาะเปียะทอด น้ำพริกมะดันผัด พริกขิงตามเสด็จ น้ำพริกลงเรือ แกงปลาดุกอย่างปลาไหล ผัดสะตอ แกงไตปลา ข้าวปิ้ง หลนปลาร้า .
โดย : หม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์ ~ หม่อมเจ้าหญิงสะบาย นิลรัตน์.

หมวดหนังสือ : ตำราอาหาร วัฒนธรรมอาหาร.

ประเภทปก : ปกอ่อน.

จำนวนหน้า : 512+88 รวม 600 หน้า.

สำนักพิมพ์ : สำนักพิมพ์แจ่มใส.

เลขเรียกสากลประจำหนังสือ/ISBN : 885-930-51-0794-3

พิมพ์ครั้งที่ : 1.

ปีที่พิมพ์ : ไม่ปรากฏ.

พิมพ์ที่ : โรงพิมพ์บริษัท แจ่มใส พับชิชชิ่ง จำกัด.

ผู้พิมพ์และผู้โฆษณา : ไม่ปรากฏ.

กระดาษ : กระดาษถนอมสายตา.

ขนาด : กว้าง 14.5 ซม. ยาว 21 ซม.

สภาพหนังสือ : สภาพดีมาก / ตัวรูปเล่มแข็งแรง.

ตำหนิหนังสือ : ไม่มีตำหนิ.

Instock : 2.