ศาสตร์และศิลป์งานคหกรรมศาสตร์ (ขนมไทย / บายศรีปากชาม / ผ้าทอพื้นเมือง) โดย : คณาจารย์โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.

เนื้อหาในเล่ม : ศาสตร์และศิลป์งานคหกรรมศาสตร์ การจัดงานคหกรรมศาสตร์ในโอกาสพิเศษ "ประเพณีการแต่งงาน" บายศรีปากชาม เสื้อผ้าลดโลกร้อน สิ่งทอพื้นเมือง แฟชั่นสร้างสรรค์แบบบูรณาการ กินอาหารเป็นยา ขนมไทย 3 สมัย สัมพันธภาพแดนมังกรเื้ออาทรใส่ใจ ท้าวทองกีบม้า ข้าวสีนิล ตะโก้น้ำนมข้าวโพด ฯลฯ
โดย : คณาจารย์โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.

หมวดหนังสือ : ตำราอาหาร วัฒนธรรมอาหาร.

ประเภทปก : ปกอ่อน.

จำนวนหน้า : 124 หน้า.

เลขเรียกสากลประจำหนังสือ/ISBN : 978-616-322-003-5

พิมพ์ครั้งที่ : 1 (จำนวน 2,000 เล่ม).

ปีที่พิมพ์ : 2554.

พิมพ์ที่ : โรงพิมพ์บริษัทธุรกิจเจริญกิจ.

ผู้พิมพ์และผู้โฆษณา : -

กระดาษ : กระดาษอาร์ตมัน / พิมพ์สีทั้งเล่ม.

ขนาด : กว้าง 16.5 ซม. ยาว 18 ซม.

สภาพหนังสือ : สภาพดี / ตัวรูปเล่มแข็งแรง.

ตำหนิหนังสือ : มีคราบฝุ่น.

Instock : 1.