ตำรับอาหารครัววัฒนา หนังสืออนุสรณ์ นางมหาสนิท รัมภา โกมุท อดีตครูโรงเรียนกุลสตรีวังหลัง ผู้ก่อตั้งและครูใหญ่โรงเรียนศิษย์วัฒนา.

หนังสือ "ตำรับอาหารครัววัฒนา" เล่มนี้ จัดพิมพ์เป็นหนังสืออนุสรณ์งานพระราชทานเพลิงศพ นางมหาสนิท (รัมภา โกมุท) (พ.ศ. 2444-2525) ศิษย์เก่าโรงเรียนราชินี (ปากคลองตลาด) โรงเรียนกุลสตรีวังหลัง และโรงเรียนวัฒนาวิทยาลัย สมรสกับจมื่นมหาสนิท (บัว โกมุท) นางมหาสนิท (รัมภา โกมุท) เป็นอดีตครูโรงเรียนกุลสตรีวังหลัง ผู้ก่อตั้ง เจ้าของ ผู้จัดการ และเป็นครูใหญ่โรงเรียนศิษย์วัฒนา ต่อมาได้ให้ร.อ.หญิงจงกลนี่ จารุจันทร บุตรีดำรงตำแหน่งครูใหญ่.

เนื้อหาที่น่าสนใจ : ตำราอาหาร และการเย็บปักถักร้อย ในเล่มมีสูตรการประกอบอาหารตำรับศิษย์วัฒนา หาทานยาก อาทิ แกงฮังเล แกงหมูชมวง แกงบอน ข้าวต้มเรือโป๊ะ ปลาทูต้มเค็ม กุ้งเผาน้ำปลาหวาน ปลาร้าทรงเครื่อง กะปิคั่ว มักกะโรนีถ้วย ก๋วยเตี๋ยวหลอด และจำพวกน้ำพั้นซ์ ฯลฯ.

โดย : ครอบครัวโกมุท.

หมวด : หนังสือตำราอาหาร วัฒนธรรมอาหาร.

ประเภทปก : ปกอ่อน / เข้าเล่มแบบกระดูกงู.

จำนวนหน้า : 86 หน้า.

ปีที่พิมพ์ : 2525.

กระดาษ : ปอนด์.

ขนาด : กว้าง 13 ซม. ยาว 19 ซม.

สภาพหนังสือ : สภาพดีมาก เก่าเก็บ / ตัวรูปเล่มแข็งแรง.
ตำหนิหนังสือ : ไม่มีตำหนิ.