สำรับไทย (อาหารคาว หวาน) หนังสือชุด ‘หน้าต่างสู่รสชาติ’ โดย : สำนักพิมพ์หน้าต่างสู่โลกกว้าง.

หนังสือ "สำรับไทย" เป็นหนังสือในชุด ‘หน้าต่างสู่รสชาติ’ ดำเนินการจัดพิมพ์โดย สำนักพิมพ์หน้าต่างสู่โลกกว้าง หนังสือสำรับไทย เสน่ห์ปลายจวักไทยในต่างประเทศ เครื่องปรุงอาหารไทย พร้อมภาพสาธิต ปรุงง่าย ได้รส สูตรพร้อมวิธีปรุง.
เนื้อหาที่น่าสนใจ : เมนูเด่น ๆ อาทิ กล้วยแขก, ก๋วยเตี๋ยวน้ำเป็ดย่าง, กุ้งตะไคร้, แกงกะหรี่ผัก, แกงเขียวหวานไก่, แกงป่ากุ้ง, แกงเผ็ดเป็ดย่าง, แกงมัสมั่น, ไก่ผัดน้ำพริกเผามะม่วงหิมพานต์, ข้าวซอย, ข้าวเหนียวดำกับมะม่วง, ไข่ลูกเขย, ฉู่ฉี่ีทะเล, ต้มข่าไก่, ต้มยำกุ้ง, ถุงเงิน, ทอดมันข้าวโพด, ทอดมันปลา, ปอเปี๊ยะทอด, ปลาหมึกสอดไส้, ผัดไทย, พะแนงเนื้อ, ยำเนื้อ, มะเขือยาวผัดเผ็ด, ลาบไก่, สะเต๊ะไก่, ส้มตำมะละกอ, ห่อหมกข้าวมันปู, หมี่กรอบ, หมูผัดขิง, หมูหวาน, ข้าวตังหน้าตั้ง ฯลฯ.
โดย : สำนักพิมพ์หน้าต่างสู่โลกกว้าง.