| จำนวน{{focus_pdata.unit}} | ส่วนลดต่อ{{focus_pdata.unit}} | ราคาสุทธิต่อ{{focus_pdata.unit}} |
| {{(typeof focus_pdata.price_list[idx+1] == 'undefined')?('≥ '+price_row.min_quantity):((price_row.min_quantity < (focus_pdata.price_list[idx+1].min_quantity - 1))?(price_row.min_quantity+' - '+(focus_pdata.price_list[idx+1].min_quantity - 1)):price_row.min_quantity)}} | {{number_format(((focus_pdata.price_old === null)?focus_pdata.price:focus_pdata.price_old) - price_row.price,2)}} บาท | {{number_format(price_row.price,2)}} บาท |
| คงเหลือ | 1 ชิ้น |
| จำนวน (ชิ้น) |
- +
|
|
ซื้อเลย หยิบลงตะกร้า ซื้อเลย หยิบลงตะกร้า คุณมีสินค้าชิ้นนี้ในตะกร้า 0 ชิ้น
ช่องทางสั่งซื้ออื่น ๆ
|
|
|
|
|
| คุยกับร้านค้า | |
| {{ size_chart_name }} |
|
| หมวดหมู่ | ตำราอาหาร วัฒนธรรมอาหาร (Cook Books & Food Culture) |
| สภาพ | สินค้าใหม่ |
| เพิ่มเติม | |
| สภาพ | สินค้ามือสอง |
| เกรด | |
| สถานะสินค้า | |
| ระยะเวลาจัดเตรียมสินค้า | |
| เข้าร่วมโปรโมชั่น | |
| ข้อมูล |
น้ำหนัก
บาร์โค้ด
ลงสินค้า
อัพเดทล่าสุด
|
| รายละเอียดสินค้า |
หนังสือ "ตำรับอาหารเมืองสมุทรสงคราม" เล่มนี้ เป็นผลงานของ "อารีย์ นักดนตรี" ผู้ประกาศ นักจัดรายการวิทยุ-โทรทัศน์ พิธีกร นักแสดง นักร้อง นักพากย์ชาวไทยสมัยบริษัท ไทยโทรทัศน์ จำกัด (ช่อง 4 บางขุนพรหม) ซึ่งเป็นชาวสมุทรสงคราม หรือ "ชาวแม่กลอง" โดยกำเนิด ได้รวบรวมตำรับคาวหวานหารับประทานยากในจังหวัดสมุทรสคราม รวมทั้ง เกล็ดเล็กเกล็ดน้อยเกี่ยววัฒนธรรมอาหารของชาวแม่กลอง เมืองสมุทรสงคราม เพื่อการอนุรักษ์และเป็นแนวทางในการประกอบอาหารไว้อย่างสมบูณ์ นับเป็นหนังสือตำรับอาหารที่นักทำอาหาร และผู้สนใจ ควรมีสะสมไว้ เพื่อการศึกษา อ้างอิงอย่างยิ่ง.
เนื้อหาที่น่าสนใจ : ตำรับคาว หวานเมืองสมุทรสงคราม แบ่งเป็นขนมไทย ตำรากับข้าวแช่เมืองสมุทรสงคราม ปลาทูแม่กลอง อาหารประจำบ้าน หอยหลอดยอดอาหาร สารพัดอาหาร ตลอดจนเมนู ตำรับอาหารคาว และหวานที่หารับประทานยาก อาทิ ข้าวแช่ ลูกกะปิ ปลายี่สนผัดเค็ม ขนมจ่ามงกุฎ ขนมพื้นเมือง เช่น ขนมด้วง ขนมจี้ ขนมเตต่า (แบบไทย) ขนมเล็บมือนาง พริกหยวกสอดไส้ วิธีอบน้ำดอกไม้ ปลาทูต้มหวาน ข้าวมันส้มตำปลาทูย่าง วิธีทำข้าวมัน ฉู่ฉี่ปลาทู วิธีทำน้ำปลาสดจากเหงือกปลาทู กะปิคั่ว วิธีทำซ๊อสขาว แกงไตปลา ปลากุเลาเค็มทรงเครื่อง แกงส้มปลาลิวกิว พล่าหอยหลอด กุ้งคลุมแห บูยาเบส ซุปหอยแมลงภู่ ขนมจีบปูทะเล ปลาแห้งแตงโม ข้าวตังหน้าตั้ง เมี่ยงกุ้ง ปลาหมึกแช่ด่างต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเรือแม่กลอง ก๋วยเตี่ยวเรือพาย ข้าวเปียกกะทิ ฯลฯ. โดย : อารีย์ นักดนตรี.
หมวดหนังสือ : ตำราอาหาร วัฒนธรรมอาหาร. ประเภทปก : ปกอ่อน.
จำนวนหน้า : 145 หน้า.
สำนักพิมพ์ : สายส่งศึกษา เคล็ดไทย.
เลขเรียกสากลประจำหนังสือ/ISBN : -
พิมพ์ครั้งที่ : 2.
ปีที่พิมพ์ : พฤษภาคม 2545.
พิมพ์ที่ : โรงพิมพ์บริษัท ชาตรี ศิลปสนอง จำกัด (ศิลปสนองการพิมพ์).
กระดาษ : กระดาษปอนด์.
ขนาด : กว้าง 13 ซม. ยาว 18.5 ซม.
สภาพหนังสือ : สภาพพอใช้ / ตัวรูปเล่มแข็งแรง. ตำหนิหนังสือ : ไม่มีตำหนิ. Instock : 1. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
| เงื่อนไขอื่นๆ |
|
| Tags |






ร้านบรรณากิจ หนังสือเก่า