มหัศจรรย์อาหารไทย (เกร็ดสาระความรู้เสน่ห์อาหารไทยท้องถิ่น 5 ภูมิภาค).

หนังสือ "มหัศจรรย์อาหารไทย" (Miracle of Thai Food) รวมเกร็ด สาระความรู้ ข้อมูลภาพความงาม สำรับเมนูอาหารไทยที่โดดเด่นทั่วไทย เกี่ยวกับการคัดเลือกวัตถุดิบ อาทิ เครื่องปรุง เครื่องเทศ สมุนไพรต่าง ๆ ที่ครบเครื่อง ครบรส มีคุณค่าทางโภชนาการ และการจัดเตรียมสำรับไทยที่วิจิตรบรรจง แสดงให้เห็นถึงความประณีต ละเอียดอ่อนตามแบบอย่างไทย ที่อันเป็นเสน่ห์ของอาหารไทย อันแสดงถึงวัฒนธรรม ความเป็นอยู่ ภูมิปัญญาในวิถีการกิน หนังสือเล่มนี้ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดพิมพ์เผยแพร่ในโอกาสที่รัฐบาลไทยประกาศนโยบาย "มหัศจรรย์เมืองไทย" (Miracle Year of Amazing Thailand 2012) เมื่อปี 2555.
เนื้อหาน่าสนใจในเล่ม : มหัศจรรย์อาหารไทย (Miracle of Thai Food).
- มหัศจรรย์อาหารไทย ตามกลิ่นเครื่องเทศ ตำรับราชสำนัก เสน่ห์ปลายจวัก สำรับรสสัมพันธ์ และมหัศจรรย์หนึ่งเดียว เมนูมหัศจรรย์ ได้แก่ มัสมั่น, ต้มยำกุ้ง, ส้มตำ, น้ำตกหมู และผัดไทย. 
- เสน่ห์สำรับอาหารพื้นบ้านไทยที่โดดเด่นทั่วไทย 5 ภูมิภาค ได้แก่ อาหารภาคเหนือ, อาหารภาคกลาง, อาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อาหารภาคตะวันออกและอาหารภาคใต้ พร้อมไดเรคทอรี่ร้านอาหารขึ้นชื่อ.
- มหัศจรรย์จากท้องทะเล.
- ไวน์ไทยกับอาหารไทย.
- โรงเรียนสอนทำอาหารไทย. 

โดย : การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.).

หมวดหนังสือ : ตำราอาหาร วัฒนธรรมอาหาร.

ประเภทปก : ปกอ่อน.

จำนวนหน้า : 316 หน้า.

สำนักพิมพ์ : การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย.

พิมพ์ครั้งที่ : 1 (จำนวน 5,000 เล่ม).

ปีที่พิมพ์ : 2555.

โรงพิมพ์ : ไม่ปรากฎ.

กระดาษ : อาร์ตมัน / สีทั้งเล่ม.

ขนาด : กว้าง 19 ซม. ยาว 21.5 ซม.

สภาพหนังสือ : สภาพดี เก่าเก็บ / ตัวรูปเล่มแข็งแรง.
ตำหนิหนังสือ : ไม่มีตำหนิ.
Instock : 2.